ペッパーミル、手動と電動どっちがいいと思いますか。
私はもともと手動のペッパーミルを使っていて、電動に替えました。
先に結論を書くと、どっちがいいかは、合う人が違います。電動にして楽になったこともあれば、手動のほうがよかった点もあります。
いま使っているのは、ラッセルホブスの電動ミル ソルト＆ペッパー ミニです。
この記事は、こんな人に向けて書いています
「ペッパーミル 電動 手動 どっち」「電動ミル 手動ミル 違い」「ラッセルホブス 電動ミル 口コミ」——そんな言葉で調べてたどり着いたなら、たぶん私と同じところで迷っています。
- 手動のペッパーミルを使っていて、電動に替えるか迷っている人
- 手動ミルのパーツが外れて回らなくなるのに困っている人
- 電動ミルのデメリットや電池のことを先に知りたい人
- ラッセルホブスの電動ミル ミニが気になっている人
手動は良かった。でもパーツが外れて回らなくなるのが不自由だった
前に使っていたのは、2020年に買った木の手動ミルです。
手動のミル自体は気に入っていました。ただ、中のパーツが取れて落ちてしまい、ミルが回らなくなって直すということが、頻繁に起きていました。
それが不自由で、電動に替えてみました。
電動ミルの良いところ
片手で挽ける
料理中の急いでいるときに両手で回さなくていいので、料理中が楽ちんになりました。
挽き加減は5段階。目盛りがあるので調整しやすい
刃はセラミックで、ダイヤルで挽き加減を5段階に調節できます。
お刺身やカルパッチョには粗挽き、料理中に使うときは細かめ、と変えて使っています。
手動のミルでも、粗さは変えられました。ただ、目安になる目盛りがありませんでした。電動は目盛りがついているので、いまどのくらいなのかが分かって、調整しやすいです。
中身を入れるとき、軸のずれを気にしなくていい
手動のミルは、蓋を閉めるときに軸を蓋の穴に通す仕組みです。中身を入れるときに軸の位置がずれると、その穴に軸が通らなくなり、蓋ができなくなります。電動ミルは、そこを気にしなくていいのも良いところです。
音は静か。重さは気にならない
音は静かで、重さも気になりません。
重さは1本200gです（スタンドなし）。
電動ミルの不満｜電池・値段・入る量
電池は1本に単四電池4本。2本使うと8本
ミル1つに単四電池を4本使うので、結構本数がいると感じています。
私は塩とコショウの2本とも入れて使っているので、単四電池は4本×2本で8本になります。電池の持ちは、使い始めて間もないのでまだ分かりません。
電池は単四乾電池で、マンガン乾電池は使えません。
値段：手動の約3倍
値段は、手動に比べると3倍くらいしました。「前のやつが安かっただけなんだろうけど」というのが、正直なところです。
入る量：手動より少ない
あとは、セットできる塩やコショウの量が、手動に比べると少なめです。
電動ミルと手動ミルの違い｜比較表
| 前に使っていた木の手動ミル | ラッセルホブスの電動ミル | |
|---|---|---|
| 値段 | 安い | 手動の約3倍 |
| 入る量 | 多い | 手動より少ない |
| 使うとき | 両手で回す | 片手でいい |
| 中身の入れやすさ | 軸の位置のずれが気になる | 気にしなくていい |
| 電池 | いらない | 1本に単四電池4本 |
| 困ったこと | パーツが外れて回らなくなることが頻繁にあった | 電池の本数が多い |
電動が合う人
- 料理中に片手で挽きたい人
- 手動ミルのパーツが外れる・回らないに困っている人
- 中身を入れるときの軸のずれが面倒な人
- 挽き方を調整したい人
当てはまるなら、電動に替えると料理中が楽になると思います。
手動のままでいい人
- 値段を抑えたい人
- 電池を用意するのが面倒な人
- 塩やコショウをたくさんセットしておきたい人
- いまの手動ミルで困っていない人
まとめ
ペッパーミル、電動と手動どっちがいいかは、合う人が違います。
電動
- 片手でいい
- 挽き方を調整できる
- 軸のずれを気にしなくていい
- 音が静か
- 電池が多い（1本に単四4本）
- 値段は手動の約3倍
- 入る量は少なめ
手動
- 安い
- 入る量が多い
- 電池がいらない
- 私の場合は、パーツが外れて回らなくなることが頻繁にあった
私の場合は、手動のパーツが外れる不自由さがなくなって、料理中が楽になりました。
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