ずっと菜箸で揚げ物も蒸し料理もやっていました。
長さがあっても、箸は持ち方によっては挟むのに手間がかかります。
油がパチパチ跳ねる中で、蒸気が立ち込める中で、「もう少し確実に挟みたい」というストレスがじわじわ積み重なっていました。
トングにしたら、そのストレスが一発で消えました。
買った理由｜レビューが高くて売れていたから
特別な目的があって買ったわけではありません。レビューが高くてよく売れていたので気になって、試しに買ってみました。
揚げ物での使い心地｜菜箸の「持ち方問題」から解放される
揚げ物をするとき、菜箸だと挟む瞬間に持ち方を気にしなければなりませんでした。
食材がうまく挟めなくて油の中で手間取ると、それだけ油ハネにさらされる時間が長くなります。
トングに変えてから、持ち方に気を使わなくていい・迷わず挟めるようになりました。
先が円形になっているので、大きなものもきちんと挟めます。
油がパチパチ跳ねて熱い中、手間取らずにすぐ作業が終わるのは思ったより快適でした。
蒸し料理での使い心地｜ここが本領発揮だった
買ってみて予想外に活躍したのが、蒸し料理での使い心地でした。
蒸し器を使うとき、フタを開けた瞬間に大量の蒸気が上がります。
菜箸で蒸し器の中のものを取り出そうとすると、箸の操作をスムーズにしないといけないのでどうしても焦っていると時間がかかることも。
トングは長さがあるので、蒸気と距離が取れます。
何より細かい操作をしなくても、挟むだけでいいというのが何より楽でした。
熱い中で作業し続けなくていいのが、使うたびに地味に助かっています。
菜箸より確実に挟めるので、蒸し器への出し入れがスムーズになりました。
蒸したものを崩さずに取り出せるのも嬉しいポイントです。
デメリット：豚肉の塊など重すぎるものは無理です。 しっかりした重さのある食材はこのトングでは挟みきれないので、そこは別の道具に頼っています。
地味に嬉しいポイント｜マグネットにくっつく・これ一本で済む
使い勝手以外で気に入っているのが2点あります。
① 山崎実業のマグネットホルダーにくっつく 壁に貼っているマグネットホルダーにそのまま収納できます。取り出しやすい位置に置いておけるので、使うときにわざわざ引き出しを開けなくてすみます。
山崎実業のマグネットホルダーについてはこちらにまとめています。
② 調理から取り分けまでこれ一本で済む 洗い物を増やしたくないので、調理に使ったトングをそのまま取り分けにも使っています。菜箸を途中で変えたりしなくていいのが、ズボラには地味に助かります。
こんな人に向く
揚げ物や蒸し料理で熱さに耐えながら作業したくない人、菜箸で挟むのが苦手な人は、一度試してほしいです。
使い始めると菜箸に戻れなくなります。
- 揚げ物・蒸し料理で熱さに耐えながら作業したくない人
- 菜箸で挟むのが苦手・持ち方を気にしたくない人
- 山崎実業のマグネットホルダーを使っていて、収納場所を増やしたくない人
こんな人には向かない
- 豚肉の塊など重い食材をメインで扱う人：トングでは挟みきれません
- キッチン道具をすっきりコンパクトに収納したい人：サイズ感があるので、引き出しにしまう場合はスペースが必要です
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このトングを含めて、leye・家事問屋・無印のキッチン道具を1年使った正直レポもまとめています。「毎日使うもの」と「存在を忘れていたもの」に正直に分けて紹介しているので、ほかの道具も気になる方はこちらもどうぞ。
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