シフォンケーキのスタンド、いると思いますか。
私は、無くてもいいかなと思っていました。実際、ワインやお酒の瓶にさせば代用できます。焼いたシフォンケーキを逆さにして冷ますだけなら、それで足ります。
でも結局、買いました。
この記事は、こんな人に向けて書いています
「シフォンケーキ 冷まし方 瓶」「シフォンケーキ スタンド 必要」——そんな言葉で調べてたどり着いたなら、たぶん私と同じところで迷っています。
- 瓶で代用できると知っていて、わざわざ買う意味があるのか迷っている人
- シフォンケーキをそんなに頻繁には焼かない人
- 浅井商店のシフォン型を使っている、または買おうとしている人
先に結論だけ書いておきます。どうしても買わないといけないものではありません。
瓶で代用はできます。そのうえで、それでも私が買った理由を正直に書きます。
困っていたのは「瓶を置いておくこと」でした
私がシフォンケーキを焼くのは、数ヶ月に一度くらいです。人にあげたり、おもてなしのときに焼くことが多くて、日常的に焼くわけではありません。
引っかかっていたのは、そこでした。
頻繁に焼くわけでもないのに、その瓶をずっと取っておくのもなんだかなあ、と。
ワインだって毎日飲むわけではありません。「次に焼くときのために」と瓶を1本キープしておく。それが、地味にずっと気になっていました。
瓶で代用していた頃
やり方自体は簡単です。ワインの瓶やお酒の瓶に、焼き上がった型をさして逆さに冷ます。これで問題なく冷めます。
道具として足りないわけではないんです。足りないのは、置き場所の納得感でした。
だから「スタンドが必要か」と聞かれたら、答えは冷ますためだけなら要りません。ここは正直に書いておきます。
買ってみた理由と、使ってわかったこと
買った理由は、正直にいうと好奇心です。
試しに買って使ってみたいなと思いました。要らなかったら売ればいいし、瓶をずっと置いておくより場所を取らないかなとも思って。
使ってみて最初に感じたのは、安定感でした。専用だけあってピッタリはまって、しっかり安定します。
先に、正直な欠点から
- どうしても買わないといけないものじゃない。瓶で代用できる
- 用途がこれ一つしかない。シフォンケーキを焼かなくなったら出番がない
冷ますという目的だけなら、瓶で達成できます。必需品ではない——ここは最後まで変わりません。
そのうえで、専用の安定感が気になっている人には、一度使ってみる価値はあると思います。
商品の基本情報
| 商品名 | ケーキクーラー シフォンケーキレスト（浅井商店オリジナル シフォンケーキスタンド） |
| 材質 | アルミ（アカオアルミ社） |
| 底部直径 | φ約150mm |
| 高さ | 約133mm |
| 円錐最下部直径 | φ約39mm |
| 円錐先端直径 | 約10mm |
| 厚さ | 約1.2mm |
| 重量 | 約73g |
| 生産国 | 日本 |
浅井商店オリジナルのシフォン型なら、10cm〜23cmの全サイズに対応しています。
トールシフォン型でも、極厚シフォン型でも使えます。私が使っているのはプレミアム極厚トールシフォンケーキ型17cmです。
つまり、あとからサイズを買い足しても、そのまま使い回せます。型を増やすたびにスタンドを買い直す必要はありません。
同じ型を使っている人なら、サイズで迷うことはありません。
地味に嬉しいこと｜型と重ねてしまえる
しまうときに、シフォンケーキの型と重ねられます。
場所を取らなさそう、というのは買う前から少しは期待していたことでした。
ただ、思ったより場所を取らなかったんです。瓶を1本キープしておくより、こちらのほうが収まりがいい。買う前に一番気にしていたことが、そのまま解決しました。
収納の場所ごと片付けたい人には、ここが一番の決め手になると思います。
こんな人におすすめ
- シフォン型をしまう場所ごと整理したい人
- 瓶をキープしておくのがなんとなく気になっている人
- 浅井商店のシフォン型を使っている人
- 安定した状態で冷ましたい人
こんな人には要りません
- 瓶を置いておくことが気にならない人
- ワインやお酒の瓶が常に家にある人
- シフォンケーキをもう焼かないかもしれない人
まとめ
「シフォンケーキのスタンドは必要か」への私の答えは、必需品ではないけれど、買ってよかったです。
冷ますだけなら瓶で足ります。私が買ったのは、冷ますためというより、瓶を取っておかなくてよくなるためでした。型と重ねてしまえるぶん、道具が1つ増えたのに置き場所の悩みは減っています。
「無くてもいいかな」と思っている人に、無理に勧めるつもりはありません。ただ、私と同じところが気になっているなら、たぶん同じように感じると思います。
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